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レシピ提供：ベタ−ホームのお料理教室

にんにく風味のしょうが焼き
にんにく風味のしょうが焼き
無国籍風 無国籍風
調理時間 20分以内
カロリー 395kcal
出典 「すぐできるおかず」
「にんにく風味のしょうが焼き」の材料 （2人分）
豚肩ロース肉(薄切り) 200g
*Ａ
　しょうゆ・酒・オイスターソース・しょうが汁 各大さじ1
　にんにく 1/2片
ごま油 小さじ2
包菜 1パック
きゅうり 1本
スライスアーモンド 10g
「にんにく風味のしょうが焼き」の作り方
(1) きゅうりは細切りにします。スライスアーモンドは、フライパンで２〜３分からいりして、パリッとさせます。
(2) にんにくはすりおろし、ボールにＡを合わせ、肉を加えてよくもみこみます。
(3) フライパンにごま油を熱し、肉を焼きます。
(4) 皿に、野菜と肉を盛り、アーモンドを散らします。包菜で肉、きゅうりを巻いていただきます。



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